宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。
12月8日金曜日 きょうのおやつは、チーズ饅頭（宮崎県の郷土のお菓子）でした。
【チーズ饅頭】クリームチーズが中に入っている、宮崎銘菓で検索して出てきたお菓子です。外は、サクサク、中は、とろーり濃厚なチーズがとても美味しいと好評でした。
2023/12/08
12月8日金曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉とじゃがいものみそ煮込み・和え物・はんぺんのくずあん・みそ汁・果物でした。
じゃがいもが柔らかくご飯が進みます。はんぺんのくずあんが新食感と好評でした。
2023/12/08
12月2日土曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉ときのこのクリーム煮・青菜和え・人参の和風ピクルス・みそ汁・果物でした。
鶏肉ときのこのクリーム煮は、きのこがたっぷりと入ってあったまる一品でした。
2023/12/02
柿なますが季節の変化を感じさせてくれました。
【チーズ饅頭】
クリームチーズが中に入っている、宮崎銘菓で検索して出てきたお菓子です。
外は、サクサク、中は、とろーり濃厚なチーズがとても美味しいと好評でした。
じゃがいもが柔らかくご飯が進みます。はんぺんのくずあんが新食感と好評でした。
おやつにしては、少し重めでしたが、温まります！
柔らかいお魚に、ほろっと甘いあんかけ野菜、食欲が増します。
ちょっともっちりしたプリプリ感、でも、お口の中でとろけるさっぱり感がたまりません。
ちくわとひじきの絶妙なバランスの味がご飯をすすめます。
しっとりとした、いちご風味のマフィンです。
鶏肉の味をさっぱりレモンで引き立てて、美味しくいただきました。
ふわっとしたやわらかさのチョコクッキー、白い粉が雪を連想させて味わいながら季節感を楽しみました。
野菜たっぷりと柔らか肉団子のカレースープ煮、食欲が湧く一品でした。
上質なきな粉感があり、口の中でとろける甘味が、美味しいと言いたくなるおやつでした。
鶏肉ときのこのクリーム煮は、きのこがたっぷりと入ってあったまる一品でした。
みんなが大好きな、お好み焼きでした。好評メニューです。
今日も、野菜たっぷり、韓国風を楽しみました。
今日は、各地のおやつシリーズ、あんことお芋の甘さがいいハミングでした。
今日の一品は、和物のゆず風味がよく効いて好評でした。
大人の甘さ、プルルンとスプーン使いが楽しめます。
豚肉と大根、そして、ゆず味噌が食欲をそそります。