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5月17日土曜日 きょうのおやつは、ごませんべいでした。

給食・おやつ

5月17日(土) きょうのおやつレポート
こんにちは、宮城の里デイサービスセンターブログ担当です。

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本日のおやつは ごませんべい でした!

ごませんべいの魅力

やさしい甘さと香ばしさ:砂糖を控えめにし、ごま本来の風味を活かしているので後味もすっきり。

やわらか食感:高齢の方でも安心して噛めるように、仕上がりを工夫しました。

栄養ポイント:ごまはカルシウム・鉄分・ビタミンEが豊富で、骨粗しょう症予防や抗酸化にも役立ちます。

ご利用者さんの声

「見た目よりもやわらかくて、ごまの香りがふわっと広がる!もう何枚か食べたいねぇ」

職員のひとこと

「ごまの栄養をおいしく摂取できて大好評でした。お茶と一緒にどうぞ♪」

おいしいおやつ

🌱気がつけば新緑から深緑へ。過ごしやすい気候でも身体は水分を失いがちです。水分はこまめに補給し、健やかな午後をお過ごしください。

次回のおやつもお楽しみに!

5月17日土曜日 きょうのお昼ごはんは、八宝菜 からし和え さつまいもの甘露煮 みそ汁 果物(みかん)でした。

給食・おやつ

【5月17日(土) きょうのお昼ごはん】

お昼ごはんです

こんにちは!宮城の里デイサービスセンターです。
今日のメニューは 八宝菜/からし和え/さつまいもの甘露煮/みそ汁/みかん でした。

八宝菜は、豚肉・エビ・白菜・人参など8種類の具材で見た目も賑やか。とろみで飲み込みやすく、たんぱく質・ビタミン・食物繊維をバランスよく摂取できます。

からし和えの辛子成分は唾液分泌を促して食欲増進。

さつまいもの甘露煮は食物繊維とカリウムが豊富で、甘さが口直しにぴったり。

みそ汁の発酵パワーと、みかんのビタミンCで免疫サポート🍊

ご利用者さんの声
「八宝菜はいろんな具材が見えて楽しいし、やさしい味でほっとするね」

職員の声
「ツーンと効いたからし和えがアクセントで、ご飯がすすみました!」

 

 

お昼ごはん

🌿気がつけば新緑から深緑へ。過ごしやすいこの季節こそ油断しがちですが、脱水は静かに進行します。食事中にもこまめに水分を取り、健やかな毎日を送りましょう。

次回のメニューもお楽しみに!

5月16日金曜日 きょうのおやつは、みつ豆でした。

給食・おやつ

きょうのおやつレポート(5月16日 金曜日)
こんにちは、宮城の里デイサービスセンタースタッフです。

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本日のおやつは みつ豆 でした。
 
みつ豆の魅力

具材         健康ポイント
寒天          水溶性&不溶性食物繊維で整腸サポート
黒豆          植物性たんぱく・鉄分・ポリフェノールが豊富
フルーツ        ビタミンCで免疫力キープ
黒みつ         やさしい甘さでエネルギーチャージ
 

ご利用者さんの感想
「甘くてさわやかでした。黒豆がとてもやわらかくて美味しかった!寒天も手作りでコシがあり、食べ応えがありました。」

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🍃季節のワンポイント
気づけば新緑から深緑へ。気温が上がり始め、知らないうちに体内の水分が失われやすい時季です。のどが渇く前にお茶やお水でこまめに水分補給を心がけましょう🥤
 
次回のおやつもお楽しみに!

5月16日金曜日 きょうのお昼ごはんは、ポークチャップ 大根サラダ かぼちゃのミルク煮 みそ汁 果物(パイン)でした。

給食・おやつ

きょうのおひるごはんレポート(5月16日 金曜日)
こんにちは、宮城の里デイサービスセンタースタッフです。

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本日のメニューは ポークチャップ/大根サラダ/かぼちゃのミルク煮/やさしいみそ汁/果物 でした。
 

ポークチャップ:豚肉の良質なたんぱく質で筋力維持。ケチャップベースのソースで食欲アップ!

大根サラダ:シャキシャキ大根が消化を助け、ビタミンCで免疫サポート。

かぼちゃのミルク煮:βカロテン豊富で、やさしい甘みが人気。

みそ汁:減塩でもコク深く仕上げ、ミネラル補給◎

果物:ビタミンと水分をおいしくチャージ。
 

ご利用者さんの声
「ポークチャップはお肉がたくさん入っていて味もしっかり!とてもおいしくいただきました😊」

 

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🍃気がつけば新緑から深緑へ。過ごしやすい一方で、脱水症にもなりやすい時季です。室温が快適でも体内は乾きがち。のどが渇く前のこまめな水分摂取が大切です🥤
 
次回のメニューもどうぞお楽しみに!