見た目も、味も素晴らしい手作りの和菓子でした。
記事一覧
-
-
1月8日月曜日・成人の日 きょうのお昼ごはんは、成人祝いお赤飯・鶏の揚げ煮・茶碗蒸し・おろし和え・お吸い物・果物でした。
鶏の揚げ煮は、味がしっかりとしていて食欲増進、それを中和するおろし和えと茶碗蒸し、お家でなかなか作らないので、うれしかった方も多いようです。
2024/01/08
-
-
1月6日土曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉と大根のこってり煮・ひじきと人参のサラダ・含め煮・みそ汁・果物でした。
こってり煮ですが、お肉とウズラの卵の甘さが出ていて、こってりしすぎず、おいしい仕上がりでした。ひじきと人参のサラダがさっぱりしていて、口直しにも好況でした。
2024/01/06
-
2色のコントラストに甘納豆のあずきがよく映えて、初春らしいおやつでした。甘さのバランスがよく、しっとりとしていて、とても食べやすかったです。
2024/01/05
-
1月5日金曜日 きょうのお昼ごはんは、高野豆腐のとろとろ煮・おさつサラダ・おかかポン酢和え・みそ汁・果物でした。
高野豆腐がトロトロにやわらかくて、だしをよく吸っていて、食べやすく、彩りもきれいで、やさしい味でした。おさつサラダも好評でした。
2024/01/05
-
-
1月4日木曜日 きょうのお昼ごはんは、十穀米 松風焼き・祝い鉢・さつまいもの甘露煮・ゆず白菜・お吸い物・果物でした。
明けましておめでとうございます。新年最初の昼食です。お正月気分が味わえるメニューでした。十穀米も好評でした。
2024/01/04