年別：2025年

群馬県前橋市にある宮城の里デイサービスセンターでは、
利用者さんに「やさしく」「健康的」で「季節を感じられる」昼ごはんを提供しています🌿

本日のメニュー
・鶏肉の香草焼き
・サラダ（中華風）
・大根のくずあん
・かきたま汁
・果物（柿・パイン）

鶏肉の香草焼きは、食べやすくあっさりした味つけで大人気✨
サラダは中華風でさっぱり、くだものの柿は秋を感じる味わいでした🍂

午前中は涼しい晴天☀️
こんな日も脱水症には注意が必要です。
お腹の弱い方は、白湯（温かいおゆ）などで水分をとると良いですね☺️

宮城の里デイサービスセンターでは、
「季節感を大切に」「栄養バランス」「見た目も楽しい」食事を通して、
高齢者の健康づくりをサポートしています🍱

【10月4日（土）きょうのおやつ】

かぼちゃ風味の黄色いだんご

ほんのり甘い白いだんご

それぞれのおだんごに、秋のお月様を感じるやさしい彩り🌕
やわらかく、つるーんと食べやすく仕上げており、咀嚼力や飲み込みの弱い方にも安心して召し上がっていただけます🍵

🍠ご利用者さん・職員の声

「かぼちゃの香りがして、お月様みたいでかわいいね🌕」
「白いおだんごはやさしい甘さで、口の中でふわっととける感じがしました」
「つるんとして食べやすく、美味しかったです」

🌧️前橋市の天候と健康アドバイス

きょうの前橋市は、どんよりした一日。夕方からは雨も降りはじめました。
気温の変化が大きいこの季節は、脱水症状にも注意が必要です。
お腹の弱い方や冷えやすい方は、白湯（あたたかいおゆ）を少しずつ飲むことで体をやさしく温めるのがおすすめです☕

🩺やさしいおやつで“健康づくり”

宮城の里デイサービスセンターでは、

高齢者の方が安心して食べられるやわらか食

栄養バランスを意識した手作りおやつ

季節を感じる行事食（お花見・七夕・敬老会など）
を大切にしています。

地域の皆さまに「ここで過ごす時間が楽しみ」と感じていただけるよう、食を通して健康づくりを支えています。

📍まとめ

お月見の季節にぴったりな「お月見だんご」。
秋の味覚とやさしい甘さで、心も体もほっと温まるおやつでした🍂

前橋市でデイサービスをお探しの方へ
「栄養」「食事」「健康」に力を入れたケアを行う宮城の里デイサービスセンターでは、毎日の食事とおやつを通じて、笑顔と安心をお届けしています😊

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【献立】
鯖のポン酢焼浸し／青のり和え／かぼちゃ煮／みそ汁／果物（みかん）

各料理の紹介と健康ポイント
鯖のポン酢焼き浸し — タンパク質と良質脂肪の補給に

鯖は良質なDHAやEPA、そしてたんぱく質が豊富な魚です。
焼きの香ばしさとポン酢のさっぱり風味を組み合わせることで、重くなりすぎず食べやすく仕上げました。
消化にもやさしい調理法を意識しています。

青のり和え — ミネラル・香りのアクセントで食欲を促進

青のりには鉄・カルシウム・ヨウ素といったミネラルが含まれており、風味豊かな香りが食欲をそそります。
さっと和えることで、食材そのものの食感と香りを活かしています。

かぼちゃ煮 — ビタミンA・食物繊維をやさしく補う

かぼちゃはβ-カロテン（ビタミンA前駆体）や食物繊維が豊富で、免疫力や腸内環境を支える食材です。
ほんのりとした甘みとやわらかな風味で、お腹にやさしく届けます。

みそ汁・みかん — 水分補給とビタミン補完

みそ汁は塩分を抑えつつ具材をしっかり入れ、適度な温かさで胃腸を整えます。
みかんは、ビタミンCや水分補給の役割もあり、食後のさっぱり感に。

ご利用者・職員の感想

「鯖のポン酢焼き浸しは、焼いた鯖の風味とポン酢の風味がよくて、美味しくいただけました。」
「青のり和えの青のりの香ばしさが、食欲をそそります。」
「かぼちゃ煮の風味がよく、美味しくいただけました。」

こうした声をいただけることが、私たちにとって何よりの励みです。

体調ケアのヒント — 曇り空の日には “あたたかさ” を意識

この日は、午前中から徐々にどんより感が深まるような空模様でした。
こういう日は、胃腸が冷えて調子を崩しがち。お腹の弱い方は、白湯（あたたかいおゆ）をゆっくり飲むことで、胃腸にやさしく働きかけることができます。

また、温かい飲み物や温かい食材を取り入れる工夫もおすすめです。

宮城の里デイサービスの食へのこだわり

宮城の里では、栄養バランス・味・見た目・食べやすさを4本柱に、毎日のお昼を考えています。
「地域名＋デイサービス 食事」「群馬県 デイサービス 昼食」「前橋 高齢者食」などの検索キーワードを意識しながら、食事ブログを定期更新し、地域やご家族、介護関係者の方に情報を届けていきたいと思っています。

ぜひ、これからも宮城の里の「やさしいごはん」コラムをご覧ください

１０月３日（金）のおやつは「スイートポテト」でした🍠✨

温かくてしっとり甘く、「ほっぺたが落ちそうでとても美味しい！」とご利用者さんから大好評。

「おかわりが欲しかった」と笑顔で話される方も多く、秋らしいやさしいおやつの時間になりました😊

きょうの前橋市は涼しく、長袖が欲しくなる季節🍂

この時期でも脱水症は起こりやすいため、水分補給を忘れないことが大切です。

特にお腹の弱い方は、白湯（温かいおゆ）などで体をやさしく整えるのがおすすめです🍵

宮城の里デイサービスセンターでは、季節を感じられるやさしいおやつを通して、健康と笑顔を大切にしています。

前橋市で高齢者向けデイサービスをお探しの方は、ぜひお気軽にご相談ください🌿