あたたかい日こそ、脱水予防の声かけが健康管理のカギです。
こんにちは。
前橋市の宮城の里デイサービスセンターです。
2月5日（木）のきょうのお昼ごはんをご紹介します。
タンドリーチキン
ジャーマンポテト
梅おかか和え
みそ汁
果物（黄桃）
今回の献立は、食べやすさと栄養バランスを意識しました。
タンドリーチキンは大きすぎないサイズで、口に運びやすく、無理なく召し上がれます。
梅おかか和えは、さっぱりした風味で、やさしい口当たり。
みそ汁と果物も合わせ、日中の体調管理を支える内容になっています。
ご利用者さんからは、
「食べやすい大きさでうれしい」
「梅おかか和えがさっぱりして食べやすい」
という感想をいただきました。
職員からも、
「やさしい味つけで、食事が進みやすい」
と好評でした。
きょうはあたたかい一日でしたが、
こんな日も脱水症に注意が必要です。
当センターでは、こまめな水分補給をお声がけしています。
お腹の弱い方には、白湯（あたたかいおゆ）も取り入れながら、無理なく水分をとっていただいています。
これからも宮城の里デイサービスセンターでは、
「食べやすい」「続けやすい」「やさしい」食事づくりを大切に、
毎日の健康づくりを支えてまいります。
