☁️どんより曇り空の日こそ、食事と水分補給で体調をととのえることが大切です。
群馬県前橋市の宮城の里デイサービスセンター、
2月7日土曜日のきょうのお昼ごはんをご紹介します。

ソーセージと野菜のパン粉焼き
からし酢みそ和え
ひじき煮
みそ汁
果物(みかん)
今回の献立は、たんぱく質・野菜・海藻・発酵食品・果物をバランスよく取り入れた、
からだにやさしい内容です。
「しっかり食べること」と「無理なく続けられること」を大切にしています。
ご利用者さん・職員からは、
「ソーセージと野菜のパン粉焼きは、素材の味が生かされた味付けでおいしかった」
「からし酢みそ和えは、辛子が少し効いたツーンとした感じがよかった」
という声がありました。

きょうは曇り空、明日は雪の予報もあり、寒さが続きそうです。
このような時期でも、暖房の使用や活動量の変化で脱水症は起こりやすくなります。
こまめな水分補給を心がけ、
お腹の弱い方は白湯(あたたかいおゆ)など、体に負担の少ない飲み方がおすすめです。
宮城の里デイサービスセンターでは、
これからも「おいしい」「食べやすい」「健康につながる」食事づくりを通して、
毎日の元気を支えてまいります。



