群馬県前橋市にある宮城の里デイサービスセンターです。
2月24日（火） きょうのおやつをご紹介します。
■ きょうのおやつ
・焼きいも
午後もどんよりした空模様で、明日は雨の予報です。
いつもの年であれば雪の時季ですが、今年はあたたかい陽気が続いています。乾燥も続いているため、雨が降って少しうるおいが戻ってくれるとうれしいですね。
このような時季でも、脱水症には注意が必要です。
気温が低すぎなくても、空気が乾燥していると水分が不足しやすくなります。のどが渇く前に、こまめな水分補給を心がけていきたいところです。お腹の弱い方には、白湯（あたたかいおゆ）もやさしい飲み方のひとつです。
きょうのおやつの焼きいもは、やさしい甘さで、ほっとできる一品でした。
さつまいもは食物繊維を含み、おやつの時間にも取り入れやすい食材です。しっかり噛んで味わうことで、満足感にもつながります。
■ ご利用者さん・職員の感想（アレンジ）
「焼きいもでした。皮はパリッと、中はふわっとしっとりした焼きいもで、とてもおいしかったです。」
宮城の里デイサービスセンターでは、これからも季節を感じながら、やさしい食べやすさと健康を意識したおやつを大切にしていきます。
あたたかい日でも乾燥する日は、水分補給を忘れずに元気に過ごしていきましょう。
