宮城の里デイサービスセンターです。
昨日は一日雨だったようで、草木が元気になってきているように感じます。きょうは一日どんよりした空模様でも、ある程度気温はあるようですね。
こうした日こそ、意外と脱水症に注意が必要です。喉が渇く前にこまめに水分をとりましょう。お腹が弱い方は、冷たい飲み物よりも**白湯(あたたかいおゆ)**など、やさしい飲み方もおすすめです。

2月26日(木)きょうのお昼ごはん
- 豚肉ときのこの炒め物
- つぶし里芋和え
- 人参の和風ピクルス
- みそ汁
- 果物(いちご)
豚肉はたんぱく質をしっかりとれて、きのこ類と合わせることで食感も香りも豊かに。里芋は口当たりがよく、和風ピクルスはほどよい酸味で食欲を後押ししてくれます。
ご利用者さん・職員の感想
- 「豚肉ときのこの炒め物は、ご飯が進む味付けでした。」
- 「つぶし里芋和えは、あっさりしたつるんとお芋さんでした。」
- 「人参の和風ピクルスはよい味付けで、これまたご飯に合います。」
きょうも、食べやすさと栄養バランスを大切にしながら、やさしい時間を積み重ねていきます。











