投稿者：kano@ikukei

きょうも、寒い朝でしたが、昼間は太陽がぽかぽかと差し込み、静かで心がほっとする一日になりました☀️
寒暖差が大きい時季は、気づかないうちに脱水症 になることもあります。ぜひこまめな水分補給を意識していきましょう💧
お腹の弱い方には、体をやさしくあたためてくれる白湯（さゆ） もおすすめです😊🍵

🍽️ きょうのお昼ごはん（11月21日 金曜日）

挽肉と白菜の重ね蒸し

ひじき和え

人参の薄甘煮

みそ汁

果物（みかん）

👵👴 ご利用者さん・職員の感想

「挽肉と白菜の重ね蒸しは、挽肉のうま味がしっかり浸みていて美味しい！やわらかくて食べやすかったです」

「人参の薄甘煮は自然な甘みがとてもよくて、ほっとする味でした」

「みそ汁も具だくさんで、からだが温まり、お腹いっぱい になりました」

宮城の里デイサービスセンターでは、
利用者さんの “食べやすさ・栄養バランス・季節の健康ケア” を大切にしながら、毎日の食事づくりを行っています🌿✨

群馬県前橋市にある 宮城の里デイサービスセンター では、栄養バランスと食べやすさに配慮した、季節に合わせたおやつづくりを行っています。

きょう11月20日（木）のおやつは 「厚揚げのたこ焼き風」。
外は寒く、昼はあたたかいという気温差の大きい季節。体調管理がむずかしい時期です。

🌡️ 気温差の大きい日は「脱水」に要注意

朝晩は冷えて、日中はぽかぽかという日が続くと、身体の調整にも負担がかかります。
冬は意外と 脱水症になりやすいため、こまめな水分補給が大切です💧

お腹のよわい方には、体をやさしく温めてくれる 白湯（さゆ） がおすすめです☕

🍘 きょうのおやつ（11月20日 木曜日）

厚揚げのたこ焼き風

香ばしい厚揚げをつかった、やさしい味わいのおやつです。
高齢の方でも食べやすい固さで、たこ焼き風の楽しいアレンジが人気でした。

🌟 ご利用者さん・職員の感想

👵「厚揚げの大きさもちょうど良く、食べやすかったです」
🧓「ちょっと変わったたこ焼き風で、話しのタネになりました」

職員からも「手軽で健康的、みんなで楽しめるおやつ」と好評でした。

きょうは、前橋市でもこの冬いちばんの寒さを感じる一日でした❄️
いつの間にか秋から冬へ移り変わり、朝晩の冷え込みが一段と強くなっています。

寒い日こそ意識したいのが 脱水症予防。
冬はのどの渇きを感じにくく、知らず知らずのうちに水分不足になりがちです。
こまめな水分補給を心がけ、お腹のよわい方は 白湯（さゆ） を取り入れるのもおすすめです☕

🌸 きょうの昼食メニュー（11月20日 木曜日）

肉じゃが

青菜のうまみあえ

大根のくずあん

みそ汁

果物（柿・りんご）🍊🍎

宮城の里デイサービスセンターでは、やさしい味つけと食べやすさ、栄養バランスを大切にしています。

🌟 ご利用者さん・職員の声

👵「肉じゃがの野菜がとてもやわらかく、美味しかったです」
🧓「大根のくずあんはとろみがあって食べやすかったです」
👩‍🍳職員「全体的にバランスが良く、健康を意識したやさしいお昼ごはんでした」

寒い日でも食事でしっかりエネルギーをとり、元気に過ごしていただけるよう、きょうも心を込めて調理しています。

群馬県前橋市にある 宮城の里デイサービスセンター では、11月19日水曜日の きょうのおやつ に「わらびもち風」をご提供しました🍵✨

午後は少し風がありましたが、冬らしい澄んだ晴天となり、空気がすんだ気持ちの良い時間でした☀️

■ 冬でも注意したい“隠れ脱水”

意外と知られていませんが、冬は乾燥や暖房により 脱水症が増える時季 です。
お腹の弱い方には、白湯（あたたかいおゆ）が身体にやさしくおすすめです☺️

■ きょうのおやつ「わらびもち風」

しっかりと歯ごたえのある食感

きな粉と黒みつの香りが広がる和の味わい

利用者さんからは
「幸せいっぱいのおやつでした」
「きな粉の香りがよかった」
という声もいただきました😊

スタッフからも「黒みつがよく合う」と好評でした。

宮城の里デイサービスセンターでは、栄養だけでなく 心がほっとする“やさしいおやつ時間” を大切にしています。
季節の変化を感じながら、健康と笑顔を守る食事をこれからもお届けしてまいります🌸