本日も昨日に引き続き、暖かい陽気となりました。
群馬県前橋市の宮城の里デイサービスセンターでは、きょうも栄養バランスを大切にした昼食をご提供しています。

2月16日(月)きょうのお昼ごはん
鶏肉と里芋のシチュー
彩りサラダ
ツナ人参
みそ汁
果物(黄桃)
鶏肉と里芋のシチューは、里芋がホクホクとした食感で、やさしい味わい。
彩りサラダは具材が豊富で、いろいろな食感を楽しめる一皿でした。
ご利用者さん・職員からは、
「里芋ホクホクで、味もやさしい」
「サラダは食感の変化があっておいしい」
と好評の声が届いています。
暖かい日は汗をかきにくく、のどの渇きも感じにくいため、脱水症に気づきにくいことがあります。
そのため、冬から春先の暖かな日でも、こまめな水分補給が大切です。
お腹の弱い方には、白湯(温かいおゆ)など、体にやさしい飲み方もおすすめです。
宮城の里デイサービスセンターでは、これからも「おいしい」と「健康」の両立を大切に、日々の食事づくりに取り組んでまいります。










