投稿者：kano@ikukei

きょうのやさしいおやつ（4月25日 金曜日）

本日のおやつは、「レモンタルトクッキー」でした🍋✨

しっとりとした食感の中に、レモンの爽やかな香りが広がり、
「とても美味しかったです」「おかわりしたい！」と
利用者さんも職員も笑顔に包まれるひとときとなりました😊

春の暖かさが感じられる今日この頃🌸
八重桜や菜の花が美しく咲く中で、こうした季節の味を楽しむ時間は、心も体もリフレッシュされます。

昼間は少し汗ばむ日もありますが、朝晩は冷える日も多いため、
水分補給と羽織りもののご準備をお忘れなく🧥☀️💧

きょうのやさしいお昼ごはん（4月25日金曜日）

宮城の里デイサービスセンターでは、季節の味覚を取り入れたお昼ごはんを提供しています🍽

本日のメニューは…
・肉じゃが（ほっこりやわらか、しみしみの味つけ）
・天かす和え（香ばしさと野菜の甘みが絶妙）
・根菜きんぴら（食物繊維もたっぷり）
・みそ汁（心がほっと落ち着く味）
・くだもの（ビタミンもおいしく摂れます🍊）
🌿そして、春の香りを閉じ込めた「セリのごはん」も登場🌸

ご利用者さんからは、
「香りが花のようにぬけて、とてもおいしかった」
「肉じゃがのやさしい味に癒されました」
という嬉しい感想もいただいています😊

🌸新緑の季節、外の景色も食卓も春爛漫です。
ここのところは夏のような暑さも感じられますが、朝晩は肌寒い日もあります。
水分をこまめにとって、体調管理に気をつけましょう。
薄手の羽織や折りたたみ傘があると安心です🧥☂️

きょうのおやつ（4月26日 土曜日）——抹茶ういろうで春のエネルギーチャージ🍵
宮城の里デイサービスセンターでは、季節感とからだにやさしい素材を大切にした手作りおやつを提供しています。

項目 栄養ポイント
抹茶 カテキンで抗酸化、テアニンでリラックス
ういろう（米粉） 消化しやすいエネルギー源＋もちもち食感で咀嚼力アップ
砂糖 控えめレシピ やさしい甘さで血糖値の急上昇を抑制
利用者さんの声

抹茶の苦味と甘さのバランスが最高！コシのある食感がクセになります☺️

スタッフコメント

抹茶カラーは新緑の景色とも相性抜群。目でも楽しんでいただけました✨

🌿季節のワンポイント
新芽が輝くこの季節、菜の花や八重桜が色とりどりに咲いています。昼間は夏日、でも朝晩は冷える日も。こまめな水分補給と薄手のカーディガン、折りたたみ傘を携帯して快適にお過ごしください。

【4月24日（木）きょうのやさしいおやつ】

本日のおやつは、

豆乳の白桃チーズケーキでした！

白桃のやわらかな食感と、豆乳チーズケーキのまろやかさがとてもよく合い、

「おいしかった！」

「ほんのり甘くてやさしい味で、また食べたい！」と、

多くのご利用者さんから嬉しい声が寄せられました。

気温がぐっと上がる日もあり、春から初夏へと移り変わるこの時季。

水分補給をこまめに行いながら、体調を整えていきましょう。

朝晩の冷え込みや急な雨にも備えて、薄手の羽織りものや折りたたみ傘があると安心です。

これからも、季節を感じる“やさしいおやつ”を大切にしていきます。