投稿者：kano@ikukei

秋を感じるお昼ごはん🍁

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。

きょうは、秋らしい陽気にぴったりの、温かい献立でした😊

献立

• 厚揚げとしいたけのこっくり煮
• 柿なます
• ほうれん草の卵炒め
• みそ汁
• くだもの

職員の感想

こっくり煮は、里芋がとろとろに煮込まれていて、味がしっかり染みていました🤤 身体が温まる、優しい味わいです。 柿なますは、柿の甘みと酢の酸味が絶妙で、食欲をそそります😋✨

利用者さんの声

• 「こっくり煮がおいしかった！ 里芋がとろっとしてて、食べやすかったよ😊」
• 「柿なます、久しぶりに食べたけど、おいしかったなぁ😋」
• 「ほうれん草の卵炒め、色が綺麗でいいね✨」

栄養と健康

秋は過ごしやすい季節ですが、気温の変化で体調を崩しやすい時期でもあります。 特に、水分不足には注意が必要です⚠️ こまめな水分補給を心がけましょう。

宮城の里デイサービスセンターでは、 栄養バランスを考えた食事を提供し、 利用者さんの健康をサポートしています💪

ハロウィン気分を満喫！👻🎃 メレンゲクッキーで楽しいおやつタイム🍪✨

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。

きょうは、ハロウィンが近いということで、利用者のみなさまに、ハロウィンメレンゲクッキーをおやつに提供しました👻🎃

サクサクとした軽い食感と、やさしい甘さが特徴のメレンゲクッキー。

今回は、ハロウィンバージョンということで、お化け👻やカボチャ🎃、コウモリ🦇など、可愛らしい形に仕上げました😊

利用者のみなさまからは、「ハロウィーンのお化けや飾り、楽しみながら美味しくサクサクといただきました。」「可愛くて食べるのがもったいない！」「ハロウィン気分が味わえて嬉しい」など、嬉しいお言葉をいただきました🎵

「見て楽しい、食べて美味しい」おやつで、利用者さまに喜んでいただけて、職員一同、大変嬉しく思っております✨

秋らしい陽気になってきましたが、以前の暑さとは変わって、過ごしやすくなりましたね。

しかし、逆に水分を摂らずに、脱水気味の方も増えています。

お茶の時間や食事の時間で水分を補給しましょう。

宮城の里デイサービスセンターでは、これからも、利用者さまに喜んでいただけるよう、季節感を取り入れた、楽しいおやつを提供してまいります。

どうぞお楽しみに！

食欲の秋到来！宮城の里デイサービスセンターの秋ごはん🍁

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。

きょうは、秋らしい陽気の中、利用者のみなさまに、秋の味覚満載のお昼ごはんを提供しました😊

メニューは、「鰆の黄身焼き・なめたけ和え・コロコロ煮・みそ汁・くだもの」です。

鰆の黄身焼きは、ふっくらとした鰆に、黄身のやさしい風味がベストマッチ！
なめたけ和えは、さっぱりとした味付けで、食欲をそそります。
コロコロ煮は、秋野菜がたっぷりで、体の芯から温まります。

利用者のみなさまからは、「鰆の塩加減が絶妙で、ご飯がすすむ！」「なめたけ和えがさっぱりとしていて、箸休めにちょうどいい」「コロコロ煮は、野菜がたくさん摂れて嬉しい」など、嬉しいお言葉をいただきました😊

「おいしかった～！」「おかわりしたかった！」という声も多数いただき、職員一同、大変嬉しく思っております✨

秋らしい陽気になってきましたが、以前の暑さとは変わって、過ごしやすくなりましたね。
しかし、逆に水分を摂らずに、脱水気味の方も増えています。
お茶の時間や食事の時間で水分を補給しましょう。

宮城の里デイサービスセンターでは、これからも、利用者のみなさまに喜んでいただけるよう、季節感を取り入れた、栄養満点の食事を提供してまいります。

どうぞお楽しみに！

✨チラシ折りも立派なリハビリに✨

宮城の里デイサービスセンターでは、ご利用者さんにチラシ折りのお手伝いをお願いしています😊

一見シンプルな作業ですが、実はたくさんの効果が！💪

✅ 役割作り：お手伝いを通じて「自分は役に立っている」と感じて前向きに♪

✅ 認知症予防：指先を使う細かい作業は脳の活性化に◎

✅ 機能訓練：手や指先の動きをスムーズに、日常生活の動作をサポート！

「いつもの暮らし」を続けるための、さりげない工夫がいっぱいです🏠💖

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