投稿者：kano@ikukei

きょうの昼ごはんは、豚肉の生姜焼き風でおいしく栄養補給できる献立でした。

群馬県前橋市にある宮城の里デイサービスセンター、3月16日月曜日のきょうのお昼ごはんは、
豚肉の生姜焼き風・お浸し・人参の白和え・みそ汁・果物（みかん）でした。

今回の献立は、しっかり食べたい日にもぴったりの内容です。
主菜の豚肉の生姜焼き風は、タレの味がよくしみていて、ごはんがすすむおいしさ。お肉もやわらかく、ご高齢の方にも食べやすいように感じられる一品でした。

副菜のお浸しはさっぱりといただけて、主菜との相性もよく、人参の白和えはやさしい味付けで、ほっとする味わいでした。さらに、みそ汁とみかんが添えられ、栄養バランスのよい昼食となりました。

ご利用者さんからは、
「豚肉の生姜焼き風は、タレの味がしみていて、ごはんがすすみました。お肉もやわらかく美味しかったです」
「お浸しは、さっぱりした味で美味しくいただきました」
「白和えも、やさしい味付けで、ヘルシー気分。ごちそうさまでした」
といった感想をいただきました。

職員からも、
「主菜・副菜・汁物・果物の組み合わせがよく、食べやすさと栄養の両方を感じる献立でした」
という声がありました。

きょうは晴天で、朝からだいぶ暖かく感じられました。
こうした暖かな日も、脱水症予防は大切です。のどが渇く前に、こまめな水分補給を意識したいですね。お腹の弱い方は、冷たい飲み物だけでなく、白湯などでやさしく水分をとるのもおすすめです。

宮城の里デイサービスセンターでは、これからもおいしさと健康の両方を大切にしながら、毎日の食事を通してご利用者さんの元気を支えてまいります。

群馬県前橋市の宮城の里デイサービスセンターで、３月１４日土曜日のきょうのおやつに「ハートのクッキー」を楽しみました。ホワイトデーらしいかわいらしさと、手作りならではのあたたかさが感じられる、おいしいおやつの時間となりました💗🍪

午後もあたたかく、風もなく、穏やかで過ごしやすいお天気となりました☀️
こうした気持ちのよい日には、つい水分補給を後回しにしてしまいがちですが、この時季も脱水症には注意したいところです。
のどが渇く前に、少しずつでも意識して水分をとっていきたいですね。お腹の弱い方には、白湯のようなやさしい飲みものもおすすめです🍵

さて、宮城の里デイサービスセンターの３月１４日土曜日 きょうのおやつは、
ハートのクッキーでした💗

今回は、ホワイトデーにちなんで、ご利用者さんがクッキーの型抜きをしてくださいました。
生地を抜いていく作業では、「かわいい形だね」「きれいにできたね」と自然に会話もはずみ、作る時間そのものが楽しいひとときになりました😊

焼きあがったクッキーは、見た目もとてもきれいで、かわいらしいハート型。
ひと目見ただけで、皆さんの表情がやわらかくなり、おやつの時間がいっそう華やかになりました✨

実際に召し上がってみると、さくっとした食感とやさしい甘さがちょうどよく、見た目だけでなく味も大好評🍪
「見た目がかわいくてうれしいね」
「おいしくて、すぐ食べちゃったよ」
といった声も聞かれ、あっという間に完食でした。

職員からも、
「ご利用者さんと一緒に作ったおやつは、特別なおいしさがありますね」
「ホワイトデーらしい、明るくやさしいおやつの時間になりました」
との感想がありました🌷

おやつの時間は、ただ甘いものを楽しむだけではなく、季節を感じたり、会話が広がったり、手を動かす楽しさを味わったりできる大切な時間です。
こうしたひとときが、ご利用者さんの笑顔や意欲にもつながっていくのだと感じます。

宮城の里デイサービスセンターでは、これからも前橋市で、ご利用者さんに楽しんでいただけるおやつの時間、そして健康にもつながる毎日のひと工夫を大切にしていきます。
しっかり食べて、こまめに水分をとりながら、午後の時間も元気に過ごしていきたいですね🌸🍵

前橋市でデイサービスの昼食内容が気になる方へ。宮城の里デイサービスセンターの３月１４日土曜日、きょうのお昼ごはんは、きのこの和風煮込みハンバーグを中心に、栄養バランスのよい春らしい献立でした🍽️🌸

きょうは晴天☀️
昨日よりもあたたかく感じられ、桜のつぼみも少しずつ大きくなってきたように見えます。春の訪れが待ち遠しいですね🌸

こうした過ごしやすい日にも気をつけたいのが脱水症です。
暑い日だけでなく、晴れて乾燥しやすい日や、あたたかさで活動量が増える日も水分不足になりやすいものです。のどが渇く前のこまめな水分補給を心がけたいですね🥤
お腹の弱い方には、白湯のようなやさしい飲みものもおすすめです🍵

さて、宮城の里デイサービスセンターの３月１４日土曜日 きょうのお昼ごはんは、

きのこの和風煮込みハンバーグ

サラダ

さつまいものオレンジ煮

みそ汁

果物（みかん）

という献立でした✨

メインのきのこの和風煮込みハンバーグは、きのこのうま味と和風の味わいがよく合い、王道のおいしさ。
ご利用者さんからも「これはうれしいね」「ごはんがすすむね」と好評でした😊
やわらかく食べやすさもあり、しっかりたんぱく質がとれるのも魅力です。

サラダは、ごま味のドレッシングでふんわりやさしい味わい🥗
野菜をおいしく取り入れられる一品で、食事の彩りも明るくしてくれました。

そして、印象的だったのがさつまいものオレンジ煮です🍠🍊
ほっくりしたさつまいもの甘みに、オレンジの風味が重なり、驚きのあるおいしさでした。
職員からも「この組み合わせは新鮮」「やさしい甘さで食べやすい」と好評でした。

みそ汁で身体をほっと温め、果物のみかんでビタミンも補給できる、うれしい昼食となりました。
たんぱく質、野菜、食物繊維、ビタミンをバランスよく取り入れながら、おいしく食べて健康づくりにつなげられる献立です💪

宮城の里デイサービスセンターでは、これからもご利用者さんに「食べる楽しみ」と「健康につながる食事」の両方を感じていただけるよう、毎日の昼食を大切にしていきます😊

春に向かう季節の変わり目。
しっかり食べて、こまめに水分をとりながら、元気に過ごしていきましょう🌸🍵

群馬県前橋市でデイサービスのおやつや、高齢者にやさしい食べやすいおやつをお探しの方へ。
きょうは、宮城の里デイサービスセンターの、おやつの時間の様子をご紹介します。

３月１３日金曜日、宮城の里デイサービスセンター きょうのおやつは、
フィンガービスケットでした🍪✨

午後も、どんよりと寒い天気で、空から何か落ちてきそうな、そんな空模様でした☁️
このような寒い日でも、脱水症には注意が必要です。
気温が低い日は、夏ほどのどの渇きを感じにくいため、水分補給が少なくなりがちです。
そのため、こまめに水分をとることを意識していきたいですね💧
お腹の弱い方には、白湯のようなやさしい飲みものも取り入れやすく、おすすめです♨️

今回のおやつ、フィンガービスケットは、
サックとした軽い食感と、やわらかさも感じられる食べやすさが魅力のおやつでした😊

ご利用者さんからは、
「甘くておいしいね」
「食べやすいね」
「もっと食べたいね」
という声が多く聞かれ、笑顔の広がるおやつ時間となりました💓

職員からも、
「やさしい甘さで、寒い午後にぴったりのおやつでした」
「軽い食感で食べやすく、皆さん楽しんでおられました」
という感想がありました🍀

おやつの時間は、ただお腹を満たすだけではなく、
気分転換や会話のきっかけ、そして健康を意識した水分補給の時間としても大切です☕
宮城の里デイサービスセンターでは、これからも、ご利用者さんにとって
食べやすく、ほっとできる、やさしいおやつを大切にしてまいります。

群馬県前橋市で、デイサービスのおやつや高齢者にやさしい食事・間食に関心のある方は、ぜひ宮城の里デイサービスセンターの取り組みにご注目ください🌷