肌寒い午後に、甘くてほっとする きょうのおやつの時間になりました。
群馬県前橋市にある宮城の里デイサービスセンター、
3月6日金曜日のきょうのおやつは、おさつのブリュレでした。
おさつのやさしい甘みを楽しめるおやつで、表面にまぶされた砂糖がほどよいアクセントになり、見た目にも味わいにも満足感のある一品でした🍠✨
やわらかな甘さの中に、こんがりとしたおいしさも感じられ、午後のひとときを楽しく彩ってくれました。
ご利用者さんからは、
「おさつのブリュレは、砂糖がまぶしてあって、美味しくいただきました」
「みなさん美味しかったと好評でした」
との感想をいただきました。
職員からも、
「おさつの自然な風味が感じられて、親しみやすいおやつでした」
「肌寒い日に、ほっとできる甘さがうれしかったです」
という声がありました。
午後はどんより曇り空で、少し肌寒い天気でした。
このような日でも、脱水症には注意が必要です。寒い時季はのどの渇きを感じにくく、水分補給が少なくなりがちです。
お茶やお水をこまめにとりながら、お腹の弱い方には白湯なども取り入れて、無理なく水分を補っていきたいですね。
さつまいもを使ったおやつは、季節感があり、やさしい甘みで食べやすいのも魅力です。
宮城の里デイサービスセンターでは、これからもおいしさと楽しさ、そして健康への気づかいを大切にしながら、ご利用者さんに喜んでいただけるおやつの時間を作ってまいります。
