カテゴリー：給食・おやつ

5月20日（火）きょうのお昼ごはん

大葉＆チーズつくね｜切り干し煮｜やさしい和え物｜みそ汁｜果物

暑さを乗り切るポイントは 良質なたんぱく質＋発酵食品＋水分。

大葉＆チーズつくね は生姜ダレで食欲アップ。骨を強くするカルシウムも◎

切り干し煮 には食物繊維とミネラルがギュッと凝縮。

やさしい和え物 は野菜の甘みが活きていて、ご利用者さんから「味がしっかりしているのに塩分控えめで嬉しい」と好評でした。

「30℃近い暑さですが、水分を意識してこまめに摂っています。つくねの香りに元気をもらえました！」（ご利用者S様）
「切り干し大根がご飯に合って箸が止まらない！」（職員K）

脱水に注意しながら、バランス食で初夏を健やかに過ごしましょう🥤🍃

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5月19日 (月)　きょうのおやつレポート🍹

本日のデイサービスでは フルーツポンチ をご提供しました！
ラムネのようなやさしい炭酸がベースになっており、いちご・もも・パイン・メロンなどのフルーツそれぞれの甘みがぐっと引き立ちます✨

ご利用者さんの声
・「ラムネみたいなシュワシュワが爽快で、フルーツがさらにおいしい！」
・「甘すぎず、さっぱりしていて食べやすいね」

栄養面では、

ビタミンC で免疫力サポート🍊

カリウム でむくみ対策🍌

たっぷり水分＋炭酸で口当たり良く補水💧

気づけば新緑から深緑へ。過ごしやすい日でも身体は知らず知らずに水分を失います。お茶やお水に加え、果物やゼリー、フルーツポンチなどで上手に水分を取り入れて、この季節を元気に乗り切りましょう！🚰✨

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5月19日 (月)　きょうのランチ紹介🍴

今日はみんなが大好きな ハヤシライス でした。デミグラスのやさしい味わいで「具材が食べやすく、お腹にふわっと入る」と大好評！　 マカロニサラダ はクリーミーなのにさっぱりしており、ハヤシとの相性が抜群です。さらに ごま香る浅漬け がいいアクセントになり、みそ汁とりんごで栄養バランスも◎。

ご利用者さんの声
・「やさしい味で完食しちゃいました！」
・「マカロニサラダとハヤシライスの組み合わせが最高！」
・「浅漬けのごまの香りが食欲そそるね」

気づけば新緑から深緑へ。爽やかな気候でも脱水症は油断大敵です。水分・塩分・適度な栄養で、引き続き健康管理をしていきましょう🚰✨

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宮城の里デイサービスセンター（群馬県前橋市）

5月17日(土) きょうのおやつレポート
こんにちは、宮城の里デイサービスセンターブログ担当です。

本日のおやつは ごませんべい でした！

ごませんべいの魅力

やさしい甘さと香ばしさ：砂糖を控えめにし、ごま本来の風味を活かしているので後味もすっきり。

やわらか食感：高齢の方でも安心して噛めるように、仕上がりを工夫しました。

栄養ポイント：ごまはカルシウム・鉄分・ビタミンEが豊富で、骨粗しょう症予防や抗酸化にも役立ちます。

ご利用者さんの声

「見た目よりもやわらかくて、ごまの香りがふわっと広がる！もう何枚か食べたいねぇ」

職員のひとこと

「ごまの栄養をおいしく摂取できて大好評でした。お茶と一緒にどうぞ♪」

🌱気がつけば新緑から深緑へ。過ごしやすい気候でも身体は水分を失いがちです。水分はこまめに補給し、健やかな午後をお過ごしください。

次回のおやつもお楽しみに！