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粉さとうのほんのりした甘さが、バナナのおいしさを引き立てています。外がわはカリッと中はトロッとよい食感のお菓子でした。
2024/02/22
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2月21日水曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉と里芋の煮物・りんごとひじきのサラダ・中華風お浸し・みそ汁・果物でした。
鶏肉と里芋の煮物は、里芋がとてもおいしかったです。りんごとひじきのサラダ、組み合わせが面白かったですが、さっぱりとした出来上がりでした。
2024/02/21
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2月20日火曜日 きょうのおやつは、100歳お祝いケーキでした。
今月、100歳をお迎えの方のお誕生会をしました。スポンジも手作りで、ふんわり。ちょうど良い甘さでした。イチゴも甘かったです。
2024/02/20
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2月20日火曜日 きょうのお昼ごはんは、100歳お祝い五目おこわ・挽肉とチンゲン菜のとろみ炒め・たまごサラダ・がんもの煮物・スープ・果物でした。
100歳のお祝い五目おこわ、やさしい味でとても、おいしかったです。数えたら、17品目の食材がありました。栄養バランスGOOD.
2024/02/20
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2月19日月曜日 きょうのお昼ごはんは、挽肉とコーンのクリーム煮・きのこ和え・人参の粒マスタード・みそ汁・果物でした。
ひき肉とコーンのクリーム煮は、とろみがよい具合についていて、美味しく食べやすく、暖かい一品でした。味噌汁は、里芋とごぼう、厚揚げなどが入り、柔らかく煮込んだ美味...
2024/02/19
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2月17日土曜日 きょうのお昼ごはんは、カラフルハンバーグ・かぼちゃサラダ・煮なます・みそ汁・果物でした。
色とりどりの野菜が入ったカラフルハンバーグ、見た目も、食感も楽しめました。
2024/02/17
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2月16日金曜日 きょうのおやつは、バレンタインおやつでした。
マドレーヌがとても美味しくて、ご利用者さんにデコしていただきましたが、待ちきれずに、食べてしまった方もいらっしゃいました。皆さんのマドレーヌ、見た目も綺麗で美味...
2024/02/17
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2月16日金曜日 きょうのお昼ごはんは、ツナと高野豆腐の卵とじ・生姜和え・しば漬けポテト・みそ汁・果物でした。
ご飯に丁度よくバランスの取れた卵とじでした。しば漬けポテトは、大人気の一品。残食のほとんどない、誰でも美味しく感じる一皿です。
2024/02/17
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2月15日木曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉と厚揚げの煮物・かき菜のからし和え・人参の和風ピクルス・みそ汁・果物でした。
鶏肉と厚揚げがヘルシーなおかずでした。ご飯とともに美味しくいただきました。
2024/02/16
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2月14日水曜日 きょうのお昼ごはんは、ポークビーンズ・大根サラダ・煮物・みそ汁・果物でした。
ポークビーンズは、やさしい味付けで、大根サラダなどと一緒に食べると、全体の調和が取れています。
2024/02/15
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2月13日火曜日 きょうのお昼ごはんは、おからともやしのつくねバーグ・和え物・ふろふき大根・みそ汁・果物でした。
おからともやしのつくねバークは、タレがいい具合に味を引き立てています。ふろふき大根もタレが甘く仕立てた味噌が美味しさを増しています。
2024/02/13
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粉さとうのほんのりした甘さが、バナナのおいしさを引き立てています。外がわはカリッと中はトロッとよい食感のお菓子でした。
彩りきれいで、どれもつまみながら、おいしく食べられました。食事って目でも楽しめますよね。
牛乳の味がほんのりして、ジャムとの相性も抜群。
鶏肉と里芋の煮物は、里芋がとてもおいしかったです。りんごとひじきのサラダ、組み合わせが面白かったですが、さっぱりとした出来上がりでした。
今月、100歳をお迎えの方のお誕生会をしました。
スポンジも手作りで、ふんわり。ちょうど良い甘さでした。イチゴも甘かったです。
100歳のお祝い五目おこわ、やさしい味でとても、おいしかったです。
数えたら、17品目の食材がありました。栄養バランスGOOD.
しっかりとしたコーヒー豆の苦味が出ていたほろ苦いコーヒーゼリーでした。
ひき肉とコーンのクリーム煮は、とろみがよい具合についていて、美味しく食べやすく、暖かい一品でした。味噌汁は、里芋とごぼう、厚揚げなどが入り、柔らかく煮込んだ美味しい味噌汁でした。
やさしいカレー味のミルクスープ! 熱々で体が温まります。
色とりどりの野菜が入ったカラフルハンバーグ、見た目も、食感も楽しめました。
マドレーヌがとても美味しくて、ご利用者さんにデコしていただきましたが、待ちきれずに、食べてしまった方もいらっしゃいました。皆さんのマドレーヌ、見た目も綺麗で美味しかったです。(昨日掲載したおやつの写真と同様な写真ですが、本当は、本日のものでした)
ご飯に丁度よくバランスの取れた卵とじでした。しば漬けポテトは、大人気の一品。残食のほとんどない、誰でも美味しく感じる一皿です。
カップケーキに、ご利用者さんや職員がデコをして楽しみました。
ケーキもしっとりしていて美味しさ満点。
鶏肉と厚揚げがヘルシーなおかずでした。ご飯とともに美味しくいただきました。
旬なイチゴと、チョコレート。甘さの違いを感じる美味しいバレンタインの日のおやつでした。
ポークビーンズは、やさしい味付けで、大根サラダなどと一緒に食べると、全体の調和が取れています。
りんごのシャキシャキ感と、さつまいもの甘味がさっぱり感が美味しかったです。
おからともやしのつくねバークは、タレがいい具合に味を引き立てています。ふろふき大根もタレが甘く仕立てた味噌が美味しさを増しています。
太宰府天満宮のお土産として有名だとか。餡入りの餅を香ばしく焼いた美味しいおやつです。