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午後のおやつは、ほっと一息🍵「緑茶パンケーキ」

こんにちは！

今日の午後のおやつは、ほっと落ち着く和テイストの「緑茶パンケーキ」でした🥞💚

ふんわりとしたパンケーキ生地に、抹茶の香りが上品に広がります🍵😌

「パンケーキにしっかり抹茶の味が染み込んでいて美味しかったです😋」

「大豆のホイップクリームがとてもよく合いました👏」

と、皆さんにも大好評でした🥰

優しい甘さの大豆ホイップクリームとの相性も抜群で、

「ほっと一息つける、癒しのひとときでした🍵」

との声もいただきました😊

緑茶のほろ苦さと、大豆ホイップの優しい甘さが口の中に広がり、

至福のひとときを過ごしていただけたのではないでしょうか😌✨

暑い日が続きますが、美味しいおやつで午後も元気に過ごしましょう！💪

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今日のランチは、心も体も喜ぶ和定食🥢🍚

こんにちは！

今日のデイサービスのランチは、どこか懐かしく、心温まる和定食でした😊

メインは、ふっくら煮付けた鯖の煮魚🐟

「鯖がとても柔らかくすぐほぐれ食べやすかったです😋」

という声もいただき、皆さんに喜んでいただけました✨

副菜には、

• 磯の香りが食欲をそそる「ひじきの酢みそ和え」🥗
• 優しい味わいの「炒りおから」🥔
• 具だくさんの「みそ汁」🍲

をご用意しました。

特に、ひじきの酢みそ和えは「さっぱりとおいしく、食欲がない方も美味しそうに食べていました🥗💕」と大好評でした◎

デザートには、夏の風物詩🍉みずみずしいスイカをご用意し、さっぱりと締めくくりました✨

栄養満点のランチで、暑い夏を元気に乗り切りましょう💪😊

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午後のひとときを彩る、優しい甘さの「豆寒天」
宮城の里 では、本日のおやつに「豆寒天」をご用意しました。

暑い日が続きますが、ひんやりと冷たい豆寒天は、心と体を優しく癒してくれます。

つるんと、ほっこり
あずきの優しい甘さと、つるんとした喉越しが、午後のひとときにぴったり。

「あずきがほっこり、甘くて美味しい～」
「豆寒天って、もっと硬いイメージだったけど、これは食べやすい！」

と、皆さまにも喜んでいただけました。

手作りならではの美味しさ
宮城の里では、おやつも手作りにこだわっています。

素材の風味を活かし、心を込めて作った豆寒天は、格別の味わいです。

穏やかな時間
美味しいおやつと、楽しい会話。

午後のひとときは、皆さまにとって、穏やかで心地よい時間となりますように。

今日のランチは、心も体も温まる手作りごはん♪
宮城の里 では、今日も美味しいお昼ごはんをご用意しました！

今日のメニューは、食欲をそそる和風テイスト。

メインディッシュ
和風麻婆茄子 🍆
生姜がピリッと効いた麻婆茄子は、ご飯が進むこと間違いなし！長ネギとあさつきが、さらに食欲を刺激します。

副菜
トマトとみょうがのサラダ 🍅
ひんやりさっぱりとしたサラダは、暑い夏にぴったりの一品。みょうがの香りが爽やかさをプラスします。

その他
あんかけ奴 🍲
絹ごし豆腐に、とろ～りあんが絡んで、優しい味わい。ほっと一息つける美味しさです。

お味噌汁 🥣
毎日手作りのお味噌汁は、ホッとする味わいです。具だくさんで栄養満点！

フルーツ（梨） 🍐
みずみずしくて甘い梨は、デザートにぴったり。

ご利用者様・職員の声
「生姜が効いた麻婆茄子がご飯によく合う！」
「あんかけ豆腐がとろとろで美味しい～」
「トマトとみょうがのサラダがさっぱりしてて夏にぴったり！」
などなど、今日も大満足の声をいただきました😊

宮城の里では、栄養バランスを考えた美味しい食事を毎日ご用意しています。