やわらか杏仁豆腐は、やわらかく甘すぎず、ツルンと喉ごしよく、いただきました。
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3月11日月曜日 きょうのお昼ごはんは、シュウマイ・サラダ・さつまいものオレンジ煮・みそ汁・果物でした。
本日は、シューマイ、ちょっとやわらかめですが、とてもおいしかったです。さつまいものオレンジ煮もやわらかく甘すぎず、さっぱりとした仕上がりでした。
2024/03/11
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3月9日土曜日 きょうのお昼ごはんは、挽肉ポテトのピカタ・和風コールスロー・煮奴・みそ汁・くだものでした。
ポテト感があり、しっかりとした挽肉ポテトのピカタ。ピカタというととっつきにくいですがごはんのお供においしくいただけました。
2024/03/09
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3月8日金曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉と白菜のとろみ炒め・ひじき煮・梅ごぼうとふきのとうの天ぷら・みそ汁・くだものでした。
「ふきのとうの天ぷら」は、送迎職員が取ってきてくれた旬なものです。きょうも皆さん、しっかりと食べることができました。食べることは、生きることのはじまりです。
2024/03/08
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3月7日木曜日 きょうのお昼ごはんは、鯖のカレー風味焼き・ポテトサラダ・わかめの和え物・みそ汁・果物でした。
鯖のカレーカレー風味焼きは、スパイシーなカレー味。なぜが、鯖としっくりと合うのですよね。ポテトサラダやわかめの和え物が口直しにほどよくおいしくいただけました。
2024/03/07
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3月6日水曜日 きょうのおやつは、おこしもの(愛知)でした。
郷土のお菓子シリーズ「きょうのおやつは、何?」って聞かれ、いろいろと話しが広がる話題作。「おこしもの」愛知県三河・尾張地方で、ひな祭りを祝って食べる祝い菓子だそ...
2024/03/06
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3月6日水曜日 きょうのお昼ごはんは、ハヤシライス・スパゲッティサラダ・生姜和え・みそ汁・果物でした。
具だくさんとコクがあるハヤシライスは、みんなの大好物です。写真は、大盛りになっています。
2024/03/06
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全国おやつめぐり、今日は地元の「焼きまんじゅう」でした。群馬の高齢者から子どもまで、だれも食べたことのあるソウルフード。みんな楽しみにしていました。
2024/03/05
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3月4日月曜日 きょうのお昼ごはんは、根菜のそぼろ煮・ツナ卵焼き・春菊のお浸し・みそ汁 果物でした。
いろいろな野菜が入っているそぼろ煮は、バランス良くごはんのお供になっていました。春菊ののお浸しは、春を感じる一品。おいしかったです。
2024/03/04
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3月2日土曜日 きょうのお昼ごはんは、ひな祭りいなり・鰆の西京焼き・おからサラダ・菜花の粒マスタード・お吸い物・果物でした。
おひな祭りをイメージしたお昼ごはんでした。結構、大きめのおいなりさんおいしかったです。
2024/03/02
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「私、ラーメン大好き」と喜んで食べているご利用者さんがいらっしゃいました。確かに、ラーメン屋さんへ行ける機会は減っていますからね。喜んでいただいて良かったです。
2024/03/01
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3月1日金曜日 きょうのお昼ごはんは、八宝菜・甘酢和え・さつまいも煮・みそ汁・果物でした。
八宝菜というと何か、ウキウキしてしまうそんな楽しさがあります。うずらの卵は、最初に食べる派、最後に食べる派といらっしゃるようです。
2024/03/01
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2月29日木曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉のみそ漬け蒸し・つぶし里芋和え・しば漬けキャベツ・みそ汁・果物でした。
鶏肉のみそ漬けは、生姜の風味があり、まろやかでおいしかったです。しば漬けキャベツは、キャベツがとても甘い!
2024/02/29