普段は、掲載していませんが、流動食の本日の昼食です。毎日、ご利用者の飲み込みの様子などで数段階に分けて作っています。 なるべく、見た目が良い様に、美味しいようにと、調理スタッフが元気の出る食事づくりに工夫を加えています。

5月14日火曜日　きょうのお昼ごはんは、鶏挽肉とキャベツの重ね蒸し・おかか和え・レモンバター人参・みそ汁・くだものでした。

野菜盛りだくさんのメニューでした。重ね蒸しにケチャップはとてもおいしいです。

2024/05/14

給食・おやつ

5月13日月曜日　きょうのおやつは、コーヒーゼリーでした。

コーヒーの苦みとクリームの甘みが適度に調整できて、好みのおいしさを楽しめました。

2024/05/13

給食・おやつ

5月13日月曜日　きょうのお昼ごはんは、ハヤシライス・たまごサラダ・ゆかり大根・みそ汁・くだものでした。

コクのあるハヤシライスでした。たまごサラダ、ゆかり大根が、お口直しによい役目を果たしていました。

2024/05/13

給食・おやつ

5月11日土曜日　きょうのおやつは、蒸しケーキでした。

蒸しケーキはほどよく甘く、レーズンとオレンジの爽やかな味がよかったです。

2024/05/13

給食・おやつ

5月11日土曜日　きょうのお昼ごはんは、肉だんごの若鶏煮・和え物・塩昆布かぼちゃ・みそ汁・くだものでした。

若鶏煮の肉団子、味がしみていておいしかったです。塩昆布かぼちゃは、昆布の塩気が甘さを引き立てて、ほくほくと美味しくできていました。

2024/05/12

給食・おやつ

5月10日金曜日　きょうのおやつは、コーンフレッドでした。

ほんのりと甘い味で、お茶のお供によいおやつでした。

2024/05/10

給食・おやつ

5月10日金曜日　きょうのお昼ごはんは、里芋と厚揚げのこっくり煮・じゃこ大根・ごま和え・みそ汁・くだものでした。

里芋がホクホク、厚揚げも入っていてボリュームもあり、おいしい煮物でした。じゃこ大根もさっぱりとそして、じゃこの味がしみていて、よい付け合わせでした。

2024/05/10

給食・おやつ

5月9日木曜日　きょうのおやつは、メロンパンクッキーでした。

メロンパンの甘いメロンの味、でも、やわらかいクッキー。2色が更にかわいさを増しています。

2024/05/09

給食・おやつ