パンくずリスト

挽肉や豆腐、人参などの栄養豊富な食材を丁寧に炒め調理した麻婆豆腐。酢やごまの風味の効いた春雨サラダの組み合わせが、食欲をさそい、飽きずにおいしくいただけました。

kano@ikukei

5月17日土曜日　きょうのおやつは、ごませんべいでした。
5月17日(土)きょうのおやつレポートこんにちは、宮城の里デイサービスセンターブログ担当です。#image_title本日のおやつはごませんべいでした！ごません ...
2025/05/17
給食・おやつ
5月17日土曜日　きょうのお昼ごはんは、八宝菜　からし和え　さつまいもの甘露煮　みそ汁　果物（みかん）でした。
【5月17日(土)きょうのお昼ごはん】お昼ごはんですこんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。今日のメニューは八宝菜／からし和え／さつまいもの甘露煮／みそ汁 ...
2025/05/17
給食・おやつ
5月16日金曜日　きょうのおやつは、みつ豆でした。
きょうのおやつレポート（5月16日金曜日）こんにちは、宮城の里デイサービスセンタースタッフです。#image_title本日のおやつはみつ豆でした。みつ豆の魅力 ...
2025/05/16
給食・おやつ
5月16日金曜日　きょうのお昼ごはんは、ポークチャップ　大根サラダ　かぼちゃのミルク煮　みそ汁　果物（パイン）でした。
きょうのおひるごはんレポート（5月16日金曜日）こんにちは、宮城の里デイサービスセンタースタッフです。#image_title本日のメニューはポークチャップ／大 ...
2025/05/16
給食・おやつ

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わたしたちのおもい

元気になって、また、自分で歩けるようになってほしい。

最期までおいしい食事を食べてほしい。

それぞれご利用の方の想いを、いのちの源のひとつ「食事」でちょっとでも、実現できたら・・・。

私たちの調理スタッフは、そんな思いをもって、一つひとつの食材から、今日のいのちの源となる食事を一生懸命につくっています。

病気で食べられなくなった方は、おもゆをスプーン一杯から始めて、力を付けて頂きます。

自分で食べられない方には、その方がもっとも喜んで頂ける食べ方を感じ取りながら、一番美味しい食べ方で召し上がって頂いています。

元気になれる食事を食べてほしい。

一日でも、自分の手で食べてほしい。

私たちの介護は、作るだけで終わるのではなくて、お手伝いをする介護職員、食べて頂くご本人にいつまでも「美味しかった」と思って頂ける食事を提供して行きたいと願っています。

そんな私たちの毎日の記録ですが、何かの役に立つことが、もしあれば、嬉しいです。

Twitter　ID：　miyaginosato と連携しています。