前橋市｜デイサービス｜居宅介護支援｜宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。
きょうは、豚肉とみょうがの卵炒め、和え物、厚揚げ煮、みそ汁、果物（黄桃）の献立でした。
豚肉とみょうがの卵炒めは、季節の“みょうが”が加わることで風味がキリッと締まり、「家庭では思いつかない美味しさ」とご利用者さんからも喜びの声がありました。
ハムとやさいの和え物は、味のバランスが絶妙で食べやすく、厚揚げの野菜あんかけも彩りよく仕上がり、食欲をそそります。
きょうの前橋市は39℃の予報。脱水症になりやすい時季ですので、水分補給を意識的に行いましょう。お腹の弱い方は白湯（温かいおゆ）もおすすめです。
健康的な食事と水分補給で、この暑さを乗り切りましょう！
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