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【前橋市の宮城の里デイサービスセンター】1月14日 きょうのお昼ごはん|鰆の和風きのこクリームでたんぱく質+脱水予防も意識

給食・おやつ

寒い日ほど、水分が足りているか“見えにくい”——きょうも食事と一緒に、やさしい水分補給を意識しました。

きょうは温度も上がらず、寒い午前中でした。
ただ、こんな日も脱水症に注意が必要です。喉の渇きを感じにくい時季は、こまめな水分補給が大切。お腹の弱い人は、白湯(温かいおゆ)など“やさしい飲み方”もおすすめです。

きょうのお昼ごはん宮城の里

1月14日(水)きょうのお昼ごはん

鰆の和風きのこクリーム

さつまいものオレンジ煮

ブロッコリーと人参の和え物

みそ汁

果物(みかん)

ご利用者さんの感想

鰆の和風きのこクリームは、身がやわらかくパサつきもなくとても美味しく、和風きのこクリームのきのこの風味と味付けが良くて、ごはんが進みました。

栄養と健康のポイント(きょうの一口メモ)

鰆(さわら):たんぱく質をしっかり補給。日々の体力づくりを食事からサポート。

きのこ:食物繊維でお腹の調子にも。香りで満足感アップ。

さつまいも×オレンジ:やさしい甘みで食べやすく、ビタミン補給にも。

みそ汁:温かい汁物は、水分も自然にプラスできて冬にうれしい一品。

きょうの脱水予防アドバイス

寒い日は「汗をかかない=水分不要」と思いがちですが、室内の暖房や乾燥で水分は失われます。
一気飲みより、ちょこちょこ飲み。体調に合わせて、白湯でゆっくりも“やさしい選択”です。

きょうのお昼ごはん宮城の里
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