きょうは、肌寒さを感じる晴れの一日でした。
このような日でも、高齢者の方は気づかないうちに水分不足になりやすく、脱水症への注意が必要です。

宮城の里デイサービスセンター きょうのお昼ごはん(12月17日 水曜日)
・えびと厚揚げのケチャップ煮
・サラダ
・かぼちゃのミルク煮
・みそ汁
・果物(パイン)
えびと厚揚げのケチャップ煮は、小えびがたっぷり入り、
「とても美味しくいただきました」と利用者さんから好評でした。
サラダのキャベツも甘みがあり、食べやすく、自然と箸が進む一品でした。
寒い時季でも、こまめな水分補給が大切です。
お腹の弱い方には、白湯(温かいおゆ)など、体にやさしい飲み物もおすすめしています。
これからも、栄養バランスと食べやすさを大切にしながら、
毎日の食事を通して健康を支えてまいります。




