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カテゴリー:給食・おやつ

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【前橋市 デイサービス おやつ】冬の脱水症予防にやさしい甘味|黒糖寒天と豆乳ソース【宮城の里デイサービスセンター】

給食・おやつ

きょうの午後は晴天。
赤城山の上の方は真っ白で、北風が冷たく、冬らしさを感じる一日でした。

このような寒い季節でも、高齢者は脱水症になりやすいことがあります。
のどの渇きを感じにくく、水分摂取量が減りがちなため、
おやつの時間は大切な水分補給の機会でもあります。
お腹の弱い方には、白湯(あたたかいおゆ)など、体にやさしい飲み物も取り入れています。
12月15日 月曜日|きょうのおやつ

・黒糖寒天
・豆乳ソース

黒糖寒天は、つるんとした食感で食べやすく、
豆乳ソースと合わせることで、やさしい甘さとまろやかさが広がります。

#きょうのおやつ・宮城の里

利用者さん・職員からは、
「黒糖のやさしい甘さと豆乳のまろやかさが相性バッチリ」
「体に負担が少なく、ほっとできるおやつ」と好評でした。

宮城の里デイサービスセンターでは、
季節に応じた脱水症予防と、安心して食べられるやさしいおやつを大切にしています。
寒い日も、心と体がほぐれる時間を、これからも提供していきます。

#きょうのおやつ・宮城の里

 

【前橋市 デイサービス 昼食】雨の日も脱水症に注意|やさしい和食で栄養と水分をしっかり補給【宮城の里デイサービスセンター】

給食・おやつ

きょうは朝から久しぶりの雨。
赤城山の上の方は雪のようで、冬らしい一日となりました。

このような寒い日でも、実は脱水症は起こりやすいことをご存じでしょうか。
のどの渇きを感じにくくなり、水分摂取量が減りがちになるため注意が必要です。
お腹の弱い方には、白湯(あたたかいおゆ)など、体にやさしい水分補給もおすすめしています。

#きょうのお昼ごはん・宮城の里

12月15日 月曜日|きょうのお昼ごはん

・鶏肉と里芋の煮物
・りんごとひじきのサラダ
・中華風お浸し
・みそ汁
・果物(みかん)

鶏肉と里芋の煮物は、ホロホロとやわらかく、噛む力が弱くなってきた方にも食べやすい仕上がり。
りんごとひじきのサラダは、「初めての組み合わせ」「新しい食感でごはんが進む」と、利用者さん・職員からも好評でした。

宮城の里デイサービスセンターでは、
栄養バランス・食べやすさ・季節に合わせた健康配慮を大切にしながら、
毎日の食事づくりを行っています。

寒い日も、しっかり食べて、無理なく水分をとり、元気な毎日を過ごしていきましょう。

#きょうのお昼ごはん・宮城の里

 

【前橋市 デイサービスおやつ】冬でも脱水症に注意|やさしく食べやすいスノーボール(12月13日)

給食・おやつ

今日は静かな天気で、午後には真っ白だった山の雪もすっかり消えていました。
見た目は穏やかでも、冬は空気が乾燥し、知らないうちに脱水症になりやすい季節です。

宮城の里デイサービスセンターでは、
おやつの時間も水分補給を意識し、
お腹の弱い方には白湯(あたたかいおゆ)なども取り入れています。

#きょうのおやつ・宮城の里

◆ 12月13日(土)きょうのおやつ

スノーボール

スノーボールは、
甘さ控えめでひと口サイズ、
サクサク・ホロホロとした食感が特徴の、やさしいおやつです。

ご利用者さんや職員からは、
「甘さと大きさがちょうどよく、食べやすかった」
「固さも程よく、口当たりが良くて美味しかった」
といった声が聞かれました。

#きょうのおやつ・宮城の里

寒い季節こそ、
無理なく食べて、しっかり水分補給。
おやつの時間も、健康づくりの大切なひとときとして取り組んでいます。

前橋市でデイサービスをお探しの方にも、
日々の工夫として、ぜひ参考にしていただければ幸いです。

【前橋市 デイサービス昼食】赤城山が雪化粧|冬でも脱水症に注意したやさしい栄養ランチ(12月13日)

給食・おやつ

きょうも晴天でしたが、赤城山は真っ白に雪化粧。
「今年は少し早いね」そんな季節の会話が聞こえる一日でした。

寒くなると水分摂取が減りやすく、冬でも脱水症のリスクが高まります。
宮城の里デイサービスセンターでは、食事とあわせて、
白湯(あたたかいおゆ)なども取り入れながら、無理のない水分補給を心がけています。

#きょうのお昼ごはん

◆ 12月13日(土)きょうのお昼ごはん

あんかけ厚揚げ

じゃがいもとベーコンの炒め物

わかめ和え

みそ汁

果物(りんご)

あんかけ厚揚げは、たんぱく質がとれる厚揚げに、
野菜をたっぷり使い、体にやさしい仕上がりに。

ご利用者さんからは、
「お野菜がたくさんあって、ヘルシーで美味しかった」
という声も聞かれました。

#きょうのお昼ごはん

寒い冬こそ、
しっかり食べて、やさしく水分補給。
毎日の食事を通して、健康を支えていきます。

前橋市でデイサービスをお探しの方も、
日々の取り組みとして、ぜひ参考にしてみてください。