カテゴリー：給食・おやつ

きょうのおやつ（2025年4月30日 水曜日）
宮城の里デイサービスセンターの春のおやつは、旬の食材を使った 新じゃがのソフトクッキー でした🥔🍪

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メニュー紹介
新じゃがのソフトクッキー

しっとりやさしい甘さ。新じゃが由来のほくほく感がアクセント。
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利用者さん＆職員の声
「へえー、新じゃがなんだぁ。早いねぇ！」
「やわらかくて美味しい！」
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栄養ワンポイント
ビタミンC：新じゃがは皮ごと使うとビタミンCが豊富。

食物繊維：じゃがいも由来でお腹にやさしい。

ソフト食：しっとり食感で噛む力に自信がない方も安心。

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季節のひとこと
4月ももうすぐ終わり。新緑に包まれる気持ちよい季節ですが、意外と汗ばむ日も増えます。脱水症になりやすいので、気づいたときにひと口、こまめな水分補給を心がけましょう💧🌿
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見学・体験利用は随時受付中です。お気軽にお問い合わせください！

きょうの昼ごはん（2025年4月30日 水曜日）
宮城の里デイサービスセンターでは、季節感と栄養バランスにこだわったメニューを提供しています。

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本日の献立

落とし卵の野菜あんかけ

彩り豊かな野菜のあんがやさしい味わい。卵を割る瞬間に笑顔が広がります。

ハムと白菜のカレー和え

カレー風味で白菜がシャキッ。さわやかな辛さが食欲を刺激。

ひじき炒め

ご飯が進む甘辛味。鉄分と食物繊維をしっかり補給。

みそ汁

みかん
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利用者さん＆職員の声

「野菜あんがおいしくて、卵を食べるのがたのしみでした」
「カレー和えはスパイスが効いていて爽やか」
「ひじき炒めは味付けが絶妙で、ご飯にふきみそまで乗って大満足！」
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栄養ワンポイント

卵＋ハムで高品質タンパク質

ひじきで鉄分・カルシウム

白菜とみかんでビタミンCをプラス

とろみあんは水分摂取量アップにも◎

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季節のひとこと
4月ももうすぐ終わり。新緑がまぶしい今日この頃ですが、気温が上がると気づかないうちに脱水しがちです。のどが渇く前に、水分を“こまめ”にどうぞ。
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いつでも見学・体験利用を受け付けています。お気軽にお問い合わせください！

きょうのおやつ（4月29日 火曜日）—うぐいすもち💚

栄養ポイント

うぐいす粉(青きな粉)：大豆たんぱく質＆イソフラボンで筋力維持をサポート

あんこ：食物繊維と鉄分でお腹と貧血予防にやさしい

もち米：適度なエネルギー補給で午後の活動を元気に

感想
「あんこがしっかり入っていて満足感◎」
「やわらかさが絶妙で高齢の方も食べやすい！」

🌿4月もラストスパート。新緑の風が心地よい季節ですが、体は意外と水分を失いやすいもの。おやつと一緒に温かいほうじ茶や麦茶を添えて、脱水症対策を忘れずに🍵

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宮城の里デイサービスセンターでは、季節の味を楽しみながら栄養バランスにも配慮した やさしいおやつ を提供しています。見学・体験、ご相談はお気軽にどうぞ！

きょうのお昼ごはん（4月29日・昭和の日）

メニュー 栄養ポイント
筍ごはん 食物繊維で腸活＆カリウムでむくみ予防
鯖の新玉ねぎソース EPA/DHAで血液サラサラ＋旬の玉ねぎで抗酸化
絹さやサラダ ビタミンKやβカロテンで骨と粘膜をサポート
やさしい切り干し煮 カルシウム＆食物繊維が豊富
お吸い物 水分＋出汁のうま味で減塩でも満足
みかん＆いちご ビタミンCで免疫力アップ
利用者さんの声
「筍ごはんが香り高くて春を感じます」
「鯖に新玉ねぎソースを絡めるとさっぱりで食べやすい！」

スタッフの声
「季節食材の彩りで目にもやさしい献立になりました✨」

4月ももうすぐ終わり。木々が芽吹き、過ごしやすくなった一方で気づかないうちに汗をかきやすくなっています。脱水症予防のため、やさしい味わいの汁物やお茶でこまめに水分補給を心がけましょう💧

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🌟 宮城の里デイサービスセンターでは、季節に合わせた やさしい栄養バランス食 を提供し、ご利用者さんの健康と笑顔をサポートしています。見学・体験はお気軽にお問い合わせください！